Wer durch Berlin flaniert, wird schnell feststellen, dass die Hauptstadt eine ausgeprägt süße Seite hat. 9000 Cafés soll es heute hier geben. Sie haben eine lange Tradition: Das Café des Westens, das berühmte Romanische Café, in dem Gottfried Benn, Else Lasker-Schüler und viele andere Literat_innen Stammgast waren. Das Café Kranzler, die Konditorei Buchwald. Dazu kommen Manufakturen wie Sawade, Hamann Schokoladen, Rausch, die über hundert Jahre alt und heute noch - oder wieder - Hot Spots fü ...
DETAILS
Das süße Berlin
Die Schokoladenseiten der Hauptstadt
Dückers, Tanja
Kartoniert, 271 S.
Mit ca. 60 Abbildungen
Sprache: Deutsch
190 mm
Insel Verlag (2021)
Gewicht: 343 g
ISBN-13: 978-3-458-36470-2
Titelnr.: 82617022